- 50% gruyère - 50% vacherin fribourgeois
- Fromagerie de la Durance, Hautes-Alpes
- La moitié-moitié traditionnelle au lait cru de vache : moitié Gruyère réserve AOP – moitié Vacherin fribourgeois AOP - assortiment de fromages râpé, prêt à faire chauffer dans un poêlon avec un peu de vin blanc.
- Pâte pressée non cuite au lait cru de vache
- Ne contient ni gluten, ni lactose
- 1 personne = 250g de fromages